飲食店の電気代相場は月いくら？年間50万円節約する方法も紹介

1. 飲食店の電気代の相場とは？

飲食店を経営していると、毎月の電気代ってかなり気になりますよね。 厨房設備に空調、照明まで…思った以上にかかってしまうこともあるんです。 ここではまず、飲食店の電気代がどれくらいかかるのか、その相場をわかりやすく紹介していきますね。

1.1 飲食店の平均的な電気代はいくら？

飲食店の電気代は、月あたり約5万円〜30万円が一般的です。

店舗の規模や営業時間によってかなり差がありますが、 たとえば以下のような目安があります。

店舗規模	月間電気代の目安
小規模カフェ（10坪前後）	約3〜6万円
中型の定食屋・レストラン（20〜30坪）	約10〜15万円
大型店舗・フルサービス型（50坪以上）	20万円〜30万円以上

フライヤーや業務用冷蔵庫など、厨房設備が多いお店では、 どうしても電気代がかさみやすいんです。

とくに営業時間が長いお店や、夜間営業がメインのお店では、 照明や空調の使用量が増えて、平均以上の電気代になることも珍しくありません。

1.2 業態別で見る電気代の違い

お店の「ジャンル」によっても、電気代は大きく変わるんです。 たとえば以下のような特徴があります。

• 焼肉・鉄板焼き店 空調や換気設備がフル稼働なので、電気代はかなり高めに。

• ラーメン店 スープの仕込みや製麺機が電力を消費しますが、営業時間が短めなら抑えられることも。

• カフェやベーカリー オーブンやコーヒーマシンが常に稼働。意外と高くつくこともあります。

• 居酒屋・バー 夜間営業による照明・空調使用で高額になりやすいです。

同じ広さでも、業態次第で電気代が1.5倍〜2倍になることもあるんです。 なので「うちは広さ的にこれくらいかな」と思っていても、業態の特性を考えないとズレてしまうこともありますよ。

1.3 季節や立地でどれだけ変わる？

実は、電気代は季節やお店の場所によっても変わります。

とくに影響が大きいのが空調（冷暖房）。 夏場は冷房、冬場は暖房がフル稼働になるので、以下のような傾向があります。

• 夏場の電気代は、他の月の1.3〜1.5倍になることも

• 立地が路面店で日差しが入りやすいと、冷房の負担が増える

• 寒冷地では、冬の電気代が非常に高額になるケースも多い

また、周囲にビルが密集している都市部のお店では、熱がこもりやすく 空調が頑張りすぎてしまうこともあるんです。

「いつも通り使っているのに、夏だけ倍くらいの請求が…」ということ、経験ありませんか？ 季節や立地も、電気代の「見落としがちな変動要因」なんです。

2. 飲食店の電気代が高くなる原因と見直しポイント

飲食店を経営していると、売上や人件費と並んで気になるのが毎月の電気代。 とくに最近は電気料金の値上がりも続いているので、 「こんなに使ってるつもりないのに、なんでこんなに高いの？」と驚く方も多いんです。

実は、電気代が高くなる背景には、いくつかの"隠れた原因"があるんですよ。 ここでは、飲食店でよくある無駄な電力消費のパターンや、 設備ごとの特徴、契約の落とし穴まで深掘りしてお伝えします。

2.1 よくある電気の使いすぎポイント

「うちはちゃんと節電してるつもり」でも、知らず知らずのうちにムダが発生していること、意外と多いんです。

たとえば、こんな状況に心当たりはありませんか？

開店準備中からフル稼働している厨房機器

営業時間の1〜2時間前から冷蔵庫・フライヤー・IHコンロなどを稼働させて準備するお店がほとんど。 でも、調理開始まで長時間放置されている調理機器は、実はかなりの電力を消費しているんです。

特に業務用フライヤーやオーブンは、高温まで上げた状態で待機するだけでも電気代がかかります。 「10分だけだから」と思っていたら、1日で1時間近く無駄に電気を使っていた…なんてことも。

空調の設定温度が極端になっている

「厨房が暑いからガンガンに冷やす」「冬は寒いから28℃に設定」など、 エアコンを極端な設定で使ってしまうと、それだけで消費電力が跳ね上がります。

たった1℃の差で、エアコンの消費電力は約10％も変わると言われているんですよ。 店舗の温度管理を少し見直すだけでも、月1万円以上変わるケースもあります。

ラストオーダー後も照明・空調・機器がそのまま

閉店時間が近づいても、厨房の火を落とさずそのまま営業終了まで使い続けていたり、 ホールの照明がフル点灯のままだったり…ということありませんか？

お客様がいない時間帯でも電気を使い続けているのは、もったいないのひと言です。 「照明は段階的に消す」「厨房の機器は順番にオフにする」など、 無理のないタイミングで使用をコントロールするだけで大きな差になります。

2.2 設備別に見る消費電力の大きさ

飲食店で使われる設備は種類が多く、それぞれの消費電力もバラバラです。 中でも、電気代に大きな影響を与えるのが「稼働時間×消費電力の大きい機器」なんです。

以下に、代表的な業務用設備と、その消費電力の目安をまとめてみました。

設備名	消費電力（1時間あたりの目安）	備考
業務用冷蔵庫（中型）	約500〜800W	24時間稼働。台数が多いと大きな負担に
冷凍ストッカー	約700〜1000W	開閉頻度が高いと効率が下がる
電気オーブン	約2,000〜3,000W	余熱と保温が電力消費のポイント
業務用フライヤー	約1,800〜2,500W	調理時間に比例して高くなる
食器洗浄機	約1,200〜1,800W	洗浄回数に応じて負担が増える
業務用エアコン	約2,500〜6,000W	店舗の広さと断熱性に影響される

設備の稼働パターンにも要注意

たとえば「ランチのみ営業のラーメン店」でも、 スープの仕込みのために早朝から火を使い、換気や冷却の設備が動いていることもありますよね。 それが夜まで冷蔵庫がフル稼働していたら、営業時間以上に長く電気を使っている状態になります。

「営業時間＝稼働時間」ではないことを意識することが、最初の一歩なんです。

2.3 契約プランが合っていないケースも

「電気の使い方にはそれほど無駄がないのに、なんだか高い…」 そんなときは、契約プラン自体が今のお店に合っていない可能性もあるんです。

契約容量（基本料金）が過剰になっている

飲食店は調理器具の消費電力が大きいため、 初期の契約時に「とりあえず大きめで」と契約してしまうことが多いんです。

でも、実際にはその容量を一度も使っていなかった…ということもあります。 基本料金は契約容量に比例して高くなるので、余計に払っているかもしれません。

デマンド契約で予想外の高額請求に

法人契約の場合、「デマンド契約」という仕組みで ある時間帯の最大使用電力（ピーク）によって基本料金が決まるケースがあります。

夏の昼間にフライヤー・オーブン・冷房を一斉に使ってしまい、 一気にピーク値が上がってしまうと、翌月以降の請求が急上昇することもあるんです。

時間帯別料金が合っていない

「夜間がお得なプランなのに昼間の営業が中心」 「土日が高くなるプランなのに、土日が繁忙日」など、 使用時間帯と契約の料金帯がズレているだけで、月1万円以上損しているケースも。

契約内容の見直しは、飲食店にとって“固定費を減らす最後の砦”ともいえる部分です。 機器の使い方と同じくらい、電力契約は大事なチェックポイントなんですよ。

3. 飲食店の電気代を下げる方法

電気代を下げるには、なんとなく節電するだけではもったいないんです。 「どこで使っているのか」「どうすれば削減できるのか」をはっきりさせて、 的確にアプローチすることで、大幅にコストを抑えられる可能性がありますよ。

ここでは、具体的かつ実践的な3つの方法をご紹介します。

3.1 電力会社の切り替えはどれくらい効果がある？

飲食店の電気代を削減するうえで、電力会社の見直しは最も即効性があります。

法人向け電力プランは、選ぶ会社によって年間10〜30％近く料金に差が出ることもあるんです。 実際に、以下のようなケースがよくあります。

• 中規模レストラン（電気代：月15万円） →電力会社を切り替えることで、年間約25万円のコストカットに成功。

• 居酒屋（深夜営業、電気代：月12万円） →「夜間割引型」のプランに変更して、年間約18万円の削減。

これだけでも十分なインパクトがありますが、 切り替え時に面倒なのが「プラン選び」や「手続き」なんですよね。

その点、最近では法人専門の電力切り替えサポートを提供しているサービスも増えてきました。 電力の使用状況を分析して最適なプランを提示してくれたり、手続きまで代行してくれるんです。

こうしたプロのサポートを活用することで、 「比較が面倒」「どこがいいかわからない」といった悩みもスッキリ解消できますよ。

3.2 設備の見直しや運用改善の工夫

毎日フル稼働する厨房機器や空調は、ちょっとの工夫で電気代に大きな差が出るポイントです。

特に、以下のような点を見直すと、具体的にどれだけの削減効果が出るかも明確になってきます。

設備の更新による省エネ効果の一例：

機器名	見直し内容	削減効果（月間）
照明	LED化	約5,000円〜1万円
エアコン	設定温度の調整・定期清掃	約2,000円〜5,000円
業務用冷蔵庫	パッキン・設置間隔の見直し	約3,000円〜7,000円
食洗機	節電モード活用	約1,000円〜2,000円

運用面での改善策

• 営業時間外の待機電力カット 冷蔵庫以外の機器は極力オフに。タイマー付きコンセントも便利です。

• スタッフへの節電マニュアルの導入 誰が働いても「同じように省エネできる」ようルール化するのが効果的。

• エアコンのフィルター清掃を月1回実施 詰まりによって消費電力が約10〜30％も増えることがあります。

「設備＋運用」両方を意識することで、月1万〜2万円の削減も十分可能なんですよ。

3.3 相場より高くなりがちな電気代を見直すコツ

「電気代が高すぎるのでは？」と思ったら、まずは“見える化”することが第一歩です。

なんとなく高いと感じるだけでは対策が打てません。以下のステップで、相場とのギャップやムダを洗い出していきましょう。

ステップ①：月ごとの電気代・使用量を記録する

帳簿や請求書を見返して、過去1年分の使用状況を表にまとめてみます。

月	使用量（kWh）	電気代（税込）	1kWhあたり単価
4月	1,200	¥28,800	¥24.0
5月	1,050	¥25,200	¥24.0
…	…	…	…

これを見るだけで、「あれ？6月だけ急に跳ねてる？」といった変化に気づけます。

ステップ②：相場と比較する

飲食店の業種・面積・営業時間を踏まえて、相場データと照らし合わせます。 月10万円以上なら、「ちょっと高めかも」と判断してよい目安になります。

ステップ③：第三者の目で診断を受ける

法人向けに提供されている「電気代の無料診断サービス」などを活用すると、 契約プランの適正・使用傾向のクセなどをプロ目線でチェックしてもらえます。

自分で気づけない部分まで洗い出せるので、 「なにから始めればいいかわからない…」という方にはぴったりですよ。

「思っている以上に高かった」と気づけた瞬間が、電気代を減らすチャンスなんです。

数千円の積み重ねでも、年間で見れば数十万円のコストカットに。 ぜひ定期的なチェックと、プロの手も上手に取り入れてみてくださいね。

4. 飲食店の電気代を抑えるなら法人向けサービスの活用を

飲食店の経費の中でも、電気代やガス代って毎月確実にかかるもの。 だからこそ、「しっかりと見直せば、確実に削減できる」分野なんです。

でも、忙しい店舗運営の中で自分で比較・手続きするのは正直大変ですよね。 そんなときに頼れるのが、法人向けの電気・ガス切り替えサービスなんです。

4.1 専門サービスを活用するメリット

プロに任せることで、時間もコストも大幅にカットできるんです。

法人向けの見直しサポートでは、こんなメリットがあります。

• 30社以上の電力・ガス会社を一括比較してくれる 自分で探す手間なく、最安プランを提案してもらえます。

• 使用量や業種に合った最適な契約内容を提案 飲食店のように消費電力が高い業種でも、ピッタリのプランが見つかります。

• 契約手続きもサポート付きで簡単 面談なし、メールや郵送で完結できるのも魅力です。

なにより、電力の質や供給の安定性が変わらないので安心して切り替えられるんです。 つまり、今まで通りに使えて、コストだけ下げられるということですね。

4.2 初期費用や手間はどれくらい？

SUNサポートなら、初期費用も一切かからず、手間もほとんどなし。

切り替えまでの流れもとってもスムーズです。

1. WEBから無料相談・見積もり依頼 　見積もりだけでもOK！今の契約と比較してどれだけ安くなるかを無料で試算してくれます。

2. 30社以上を比較して最安プランを提案 　プロのスタッフがヒアリング内容に応じて、業種や使用量に最適なプランを選定。

3. 契約書を送るだけで切り替え完了 　電力会社とのやりとりもすべて代行。書類を返送すれば手続き完了です。

さらに、切り替え後も供給の品質は変わらず、トラブルもゼロ。 だから「やってみて損だった…」なんてことはありません。

面談不要、申込書の郵送だけで切り替えられるので、店舗業務に支障が出ることもありませんよ。

4.3 SUNサポートのサービスが選ばれている理由

SUNサポートは、実績と安心感のある電力・ガス切り替えサービスなんです。

選ばれる理由はたくさんありますが、特に注目したいポイントはこちらです。

• 削減実績：最大50％も電気・ガス代を削減！ 　たとえば飲食店では、月30万円の光熱費が20万円に。 　年間で120万円もコストカットできることになります。

• 導入実績：法人の切り替え100件以上！ 　飲食店をはじめ、介護施設・コインランドリーなど、幅広い業種で導入されています。

• キャッシュバック特典あり 　今なら、電力会社の切り替え1契約ごとに最大5万円のキャッシュバックが受け取れるキャンペーン中。 　電気代が安くなるうえに、現金も戻ってくるチャンスです。

• 供給の質・安定性も安心 　どの会社に切り替えても、使う電気・ガスの質は変わらず、安定供給が保証されています。

つまり、コスト削減の成果も安心感も、どちらも手に入るサービスなんです。

5. まとめ：飲食店の電気代は「知って」「見直して」減らせる

飲食店の電気代は、「仕方ない出費」と思いがちですが、 実は、ちょっとした意識と行動の変化だけで、グッと下げられるものなんです。

相場や原因を知り、自分のお店の状況を見直し、必要に応じてプロの力も借りる。 この流れさえ押さえておけば、もう「毎月の請求額にヒヤヒヤ…」なんてこともありません。

では最後に、すぐに実践できる具体的なアクションをまとめておきますね。

5.1 今日からできる3つのステップ

「難しいことはちょっと…」という方も、まずはこの3つから始めてみてください。

1. 毎月の電気代と使用量を記録する 　まずは現状を「見える化」することで、ムダや変化に気づきやすくなります。

2. 店内の電気設備をチェックしてみる 　冷蔵庫の開閉が多すぎないか、照明はLEDになっているかなど、チェック項目はたくさん。

3. 現在の電力契約を確認する 　基本料金や使用量に対して本当に合っているか、一度見直してみるとヒントが見つかるかもしれません。

この3ステップだけでも、月に数千円〜1万円以上の削減につながることもあるんですよ。

できることから少しずつ、がコツです。

5.2 プロに相談して、もっとラクに削減を

「自分で全部やるのは難しいな…」と思った方は、専門サービスを上手に使うのがいちばんラクな方法です。

たとえばSUNサポートのように、

• 30社以上から最安プランを一括比較

• 契約も郵送だけで完了

• キャッシュバック特典つき

• 完全無料でサポートあり

といったサポート体制が整っていれば、店舗運営の合間にも負担なく進められます。

実際に、飲食店で月10万円のコスト削減を実現した事例もあるほどなんです。

自分ひとりで悩まず、プロに相談するだけで解決することもたくさんありますよ。

飲食店の電気代の見直しなら、SUNサポートにおまかせください

「電気代が高い気はするけど、何から手をつければいいのか分からない…」 そんなときは、プロにまかせて、かしこく削減しませんか？

SUNサポートなら、30社以上の電力・ガス会社から最安のプランを無料でご提案。 これまでに法人100件以上の切り替え実績があり、飲食店のような高消費業態にも強いのが特長です。

しかも、契約手続きは郵送だけで完了。 最大5万円のキャッシュバック特典もあり、お得感もたっぷりです。

「まずは試算だけでもOK」「とにかく簡単に進めたい」という方でも、 SUNサポートなら安心してお任せできますよ。

気になる方は、ぜひ一度お問い合わせください。 電気代を“なんとなく払っている”状態から卒業しましょう。

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